Шиповник

сущ.

1. колючий кустарник или (редко) небольшое деревце семейства розовых«В состав этих лесов входят орех грецкий, яблоня Сиверса, алыча, вишня магалепская, боярышник, клён Семёнова, крушина, из кустарников — шиповник, барбарис, ирга.» «Горные леса Узбекистана: проблемы улучшения и восстановления» // «Лесное хозяйство», 2004 г.
2. плоды шиповника [1]«В корзинку можно положить сушёный мак, арахис, шиповник, стручки фасоли и кочерыжки кукурузы.» В. Акимов, «Фруктовое панно» // «Народное творчество», 2004 г.

Синонимы: дикая роза, роза собачья

Происхождение. Происходит от слова «шип». Побеги шиповника покрыты колючками (шипами).