Язевина

сущ.

  1. мясо язя

Синонимы: язевое мясо, язина

Происхождение. Происходит от язина, язь, далее праслав. *azь / *jazь, от которого в числе прочего произошли: русск. язь, укр. язь, род. п. -я, сербохорв. jа̑з — рыба «язь», словенск. jе̑z «плотва», чешск. jes, jеsеn «язь», польск. jaź, jаziса, в.-луж. jаzуса, н.-луж. jaz, jazk. Праслав. *аzъ или *jаzъ. В пользу первого выступает Янзен, который считает это слово родственным лит. оžỹs «козёл», латыш. âzis — то же,

Источник: статья «язевина» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.