Синонимы к слову «пастеризация»
Всего1 синонимЗначениетолкование слова
пастеризациясущ.
микробиол. способ уничтожения вегетативных форм микроорганизмов в жидких средах, пищевых продуктах путём однократного и непродолжительного их нагрева до температур ниже 100° C, предложенный в середине XIX века французским микробиологом Луи Пастером
Источник: Викисловарь, лицензия CC BY-SA 4.0. Перед заменой проверьте значение: синонимы различаются оттенками и стилем.