Синонимы к слову «фрикасе»
Всего2 синонимаЗначениетолкование слова
фрикасесущ.
кулин. блюдо из молодого, нежного мяса (обычно из телятины и цыплят) вначале обжаренном в масле с соусом на сковороде или в котлике, а затем доведённом до полной готовности в густом соусе, лиированном яйцами
Близкие по смыслу
Слова, для которых «фрикасе» указано синонимом.
Источник: Викисловарь, лицензия CC BY-SA 4.0. Перед заменой проверьте значение: синонимы различаются оттенками и стилем.