Аустерия

сущ.

  1. истор. то же, что трактир (в России при Петре I)«Монс, в вязаном колпаке, в зелёном жилете, выплывал из освещённой двери аустерии, неся по пяти глиняных кружек в каждой руке.» A. Н. Толстой, «Пётр Первый», 1929—1943 г.

Синонимы: австерия, трактир, харчевня, закусочная

Происхождение. Происходит через польск. austeria от итал. osteria с тем же значением, далее от ст.-франц. oste «хозяин трактира, владелец недвижимости» (откуда происходит также англ. host), далее от лат. hospes «хозяин» (через форму вин.п. ед.ч. hospitem), далее от праиталийск. *hostipotis (когнат праславянск. *gospodь ‘господин’) и от ПИЕ *gʰost(i)potis, образованного слиянием *gʰóstis (‘чужак’, ср. праславянск

Источник: статья «аустерия» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.