Буркотать

гл.

1. рег. (южн.) то же, что буркать; говорить отрывисто, тихо и невнятно«Буркочут и буркочут забугорные ласкатели: русский язык, мол, очистится сам.» Б. Т. Евсеев, «Театр одного слова», 2022 // «Литературная газета»
2. рег. (южн.) издавать звуки, напоминающие булькание или урчание«Гырча́ть пск. вор. ворчать, как ворчит озлившись собака; или как воркотун, брюзга; или буркотать, как нпр. в животе.» [Даль]

Синонимы: бурковать, ворчать, урчать, бормотать, брюзжать, ворковать, буркать

Происхождение. От ??