Ворвань

сущ.

1. жидкий жир, добываемый из некоторых морских млекопитающих (китов, тюленей) и рыб (трески и т. п.)«Так, торговля дегтем, коломазью, рыбным жиром, мелом, ворванью, салом и смолою отдавалась на откуп, а с 1707 года начала производиться непосредственно от казны через выборных целовальников, с воспрещением кому бы то ни было торговать этими товарами.» Н. И. Костомаров, «Русская история в жизнеописаниях ее главнейших деятелей», 1875 г.

Синонимы: жир

Происхождение. Происходит от скандинавск. названия кита; ср.: др.-шв. narhval, шв., датск. narval, др.-исл. náhvalr «кит». Др.-русск. ворвонь «китовое сало, китовая шкура» — с XV—XVI вв. Начальное в- появилось, очевидно, в результате дистантной ассимиляции. Из русск., предположительно, заимств. чешск. vorvaň и лит. varvalis. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.