дегустация

Часть речисущ.Значений2
  1. действие по значению гл. дегустировать; опробование кушанья или напитка с целью определения на вкус и запах его качества, потребительских свойств«Произвести дегустацию жаркого.»
  2. презентация, основным событием которой является дегустация [1]«Завтра в нашем ресторане пройдет дегустация вин.»
Происходит от лат. dēgustātio «отведывание, проба», от dēgustāre «отведывать, пробовать», из de- «выражает отделение, устранение, отсутствие чего-либо или завершение действия», далее от de «из, от», из праиндоевр. *de- + gustāre «отведывать, пробовать» (восходит к праиндоевр. *geus- «радоваться»).
❦

Синонимы к слову «дегустация»

опробованиедегустирование

Все синонимы к слову «дегустация» по значениям →

Источник: статья «дегустация» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.