Драчёна
сущ.
- кулин., рег., кушанье из запечённой смеси яиц, молока и муки или тёртого картофеля«Чад от вина, от убоины, от масляной каши и жирных драчён.» Н. С. Лесков, «Пагубники», 1885 г.
Синонимы: дрочёна
Происхождение. Происходит от ??
Источник: статья «драчёна» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.