Квашенье

сущ.

1. устар., поэт. и разг. то же, что квашение; действие по значению гл. квасить, кваситься I 2.
2. устар., поэт. и разг. результат такого действия; квашеный продукт

Синонимы: квашение, квашение

Происхождение. От ??