Кинза

сущ.

1. ботан. однолетнее травянистое растение семейства зонтичных, употребляемое как пряность«На всем Кавказе не садятся за стол без вороха свежей нежной зелени: в Армении любят кинзу, в Грузии — реган, но повсеместно не обходят вниманием ни одну травку.» Антонова М. А., Антонов С. В., «Кавказская кухня», 2003 г.
2. кулин. высушенные семена такого растения; кориандр

Синонимы: китайская петрушка, кориандр

Происхождение. Заимствовано из груз. ქინძი, далее от ст.-груз. ქინძი, далее из пехлеви.