Козинак

сущ.

1. спец. кулин. то же, что козинаки, «восточные сладости» из зёрен семян различных съедобных растений и орехов в мёде, приготовленные методом высушивания продукта на огне или на солнце и прессованные в брикеты«К конфетам типа карамели относятся: козинак из миндаля, козинак из лещинного ореха, козинак из абрикосовой косточки, козинак из арахиса, козинак из кунжута, козинак подсолнечный без меда, козинак подсолнечный с медом…» Маслов И. Н., Запенина Н. В., Соколова Н. И., «Производство восточных сладостей», 1959 г.
2. прост. один кусочек козинаков«Вечер липнет к лопаткам, грызя на ходу козинак, / сокращает красавиц до профилей в ихних камеях…» Бродский И., «Bagatelle», 1987 г.

Синонимы: козинаки

Происхождение. Происходит от груз. გოზინაყი «козинаки», далее из среднеперсидского gôzênag..