коптильно-маринадный

Часть речиприл.Значений1
  1. предназначенный, служащий для копчения и маринования (мяса, рыбы и т. п.)«На Якутском рыбозаводе пущен в эксплуатацию новый коптильно-маринадный цех..»А. А. Калашников, «Якутия: 1917-1953», 2000 г. [Google Книги]
От коптильный + маринадный.

Источник: статья «коптильно-маринадный» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.