миристиновая кислота

Часть речифразеологизмЗначений1
  1. органическая кислота С₁₄Н₂₈О₂, добываемая прессованием орехов Myristica moschata, a также из масла плодов других видов Myristica омылением и перегонкой в разреженном пространстве«Миристиновая кислота (С₁₄) преобладает в масле растений семейства миристиковых, например в ароматных семенах мускатного дерева, мускатном орехе.»И. Ильин, «По законам чётности» // «Химия и жизнь», 1985 г.

Источник: статья «миристиновая кислота» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.