Обацда

сущ.

1. баварская закуска, приготовляемая (как правило) из зрелого сыра Камамбер, сливочного масла, лука, тмина и сладкой красной паприки«В классическую обацду входит только этот сыр, сливочное масло, паприка, немного светлого пива и горчица.» А. Братушева, «Закуски за 10, 20, 30 минут», 2015 г.

Синонимы: обацтер

Происхождение. Происходит от ??