Обацтер

сущ.

1. баварская закуска, приготовляемая (как правило) из зрелого сыра Камамбер, сливочного масла, лука, тмина и сладкой красной паприки«Сидя в «Вальдвиртшафте» – одном из самых красивых кафе на открытом воздухе в Мюнхене, – мы пили радлер, ели запеченную на палочках рыбу, обацтер и обсуждали как раз эту проблему.» Михаэль Шпицбарт, Торстен Гавенер, «Как увеличить силу ума», 2015 г.

Синонимы: обацда

Происхождение. Происходит от ??