пережарить
Часть речигл.Значений3
- зажарить слишком сильно, больше, чем нужно«Пережарить мясо.»
- разг. изжарить всё, многое«Пережарить все котлеты.»
- разг. поджарить заново, ещё раз
Образовано с помощью приставки пере- от жарить.
Источник: статья «пережарить» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.