пережариться

Часть речигл.Значений2
  1. от долгого жарения стать жёстким, сухим«Мясо пережарилось.»
  2. перен. разг. пробыть слишком долго на солнцепеке«Пережариться на пляже.»

Источник: статья «пережариться» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.