Пирожное
Пирожное сущ. (1)
- гастрон. кондитерское изделие небольших размеров из различных видов сдобного теста (обычно с кремом, помадкой, цукатами и т. п.)«Просто решили вспомнить хорошо забытое старое, когда пирожные и торты выпускали без всяких консервантов и наполнителей, из экологически чистого сырья.» «Посёлок с лицом на восток» // «Биробиджанер Штерн», 2004 г.
- устар. сладкое блюдо, подаваемое в конце обеда«Вообще беседа начинается в конце обеда, приближаясь к жаркому, в виду пирожного и десерта.» Ф. В. Булгарин, «Обед», 1840 г.
Синонимы: десерт, сладкое, третье блюдо
Происхождение. От прил. пирожный, далее от существительного пирог, далее от праслав., от которого в числе прочего произошли: русск. пирог, укр. пирíг (род. п. -ога́), белор. пiро́г, чешск., словацк. piroh, польск. pirog. Образование с суф. -оgъ — от pirъ (см. пир). Другая гипотеза предполагает праслав. *руrоgъ, связанное с др.-русск. пыро "полба" (см. пырей, пыро), откуда получено *pirogъ в результате преобразов
Пирожное прил. (2)
- форма именительного падежа среднего рода единственного числа прилагательного пирожный
Источник: статья «пирожное» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.