сбитенщик

Часть речисущ.Значений1
  1. тот, кто изготовляет или продаёт сбитень«Извозчики стояли кучками у своих саней, курили, болтали, распивали сбитень, а то и водочку, которой приторговывали сби́тенщики, тоже с негласного разрешения городового.»В. А. Гиляровский, «Москва и москвичи», 1926; 1935 г.
Происходит от сущ. сбитень, из ??

Источник: статья «сбитенщик» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.