струганина

Часть речисущ.Значений1
  1. замороженная рыба или мясо настроганное тонкими ломтиками«Вскоре внесли в комнату вытесанный топором стол, уставленный здешними лакомствами: рубленым, мерзлым якутским маслом; струганиной — мерзлой рыбой, разрезанной на тонкие пластинки, и, наконец, в заключение, высшей роскошью сей страны — сырым, свежим оленьим мозгом.»Ф. П. Врангель, «Путешествие по северным берегам Сибири и по Ледовитому морю», 1841 г.
❦

Синонимы к слову «струганина»

Все синонимы к слову «струганина» по значениям →

Источник: статья «струганина» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.