структурированная вода

Часть речифразеологизмЗначений1
  1. вода, молекулы которой образуют определённые повторяющиеся структуры, называемые кластерами«Структурированная вода повышает проницаемость биологических мембран тканевых клеток, что снижает количество холестерина в крови и печени, регулирует артериальное давление, повышает обмен веществ, способствует выделению мелких камней из почек.»

Источник: статья «структурированная вода» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.