Суп

сущ.

  1. гастрон. жидкое кушанье, обычно представляющее собой отвар с приправами и употребляемое как первое блюдо«Был обед — овощной суп и курица на второе.» Л. Е. Улицкая, «Путешествие в седьмую сторону света», 2000 г.
  2. перен. каша, мешанина, смесь чего-либо«В центре нейтронных звёзд, говорят физики, нет даже нейтронов — лишь сплошной «суп» свободных кварков, с добавкой глюонов.» Membrana, «Нейтронные звёзды состоят из спагетти и ячменных зёрен», 16 ноября 2004 г.

Синонимы: супчик, супешник, супец, похлёбка, бульон, коктейль

Происхождение. Происходит от франц. soupe «суп», откуда и англ. sоuр, голл. soep, нем. Suppe — то же. С 1200 г. soup встречается в значении «кусочки хлеба, которые кладут в молочную похлёбку». Источник франц. слова — галлором. suppa; предположит. из вост.-германск.; ср.: готск. supôn «сдобрять специями». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Источник: статья «суп» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.