фазеолунатин

Часть речисущ.Значений1
  1. глюкозид, содержащийся в семенах некоторых видов бобов (например, лунной фасоли Phaseolus lunatus) и вызывающий при случайном попадании их в пищу отравление синильной кислотой, входящей в его состав

Источник: статья «фазеолунатин» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.