ферментовар

Часть речисущ.Значений1
  1. внутривидовая систематическая категория, разновидность штамма микроорганизмов, отличающаяся от других вариантов этого же вида по спектру чувствительности к ферментам

Источник: статья «ферментовар» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.