Шоколад

сущ.

  1. гастрон. масса или порошок из растёртых какао-бобов (семян шоколадного дерева) обычно с сахаром и пряностями«На столах то там, то здесь конфетчики наливали в блёсткие формочки расплавленный шоколад, а мальчики ловко, шумно, как акробаты, утрясали их и уносили на холод.» Н. Н. Ляшко, «Сладкая каторга», 1950 г.
  2. гастрон. кондитерское изделие в виде плиток или конфет, изготовляемое из шоколада [1]«Дуня стояла перед коробкой шоколада от Крафта и преспокойно откусывала от каждой конфетки по маленькому кусочку.» З. Н. Гиппиус, «Ближе к природе», 1896 г.
  3. кулин. напиток из шоколада [1] (обычно на молоке)

Синонимы: шоколадка, горячий шоколад

Происхождение. От науатль xocolātl «горькая вода». Первичное заимствование европейских и прочих слов — из исп. chocolate. Русск. шоколад (также нар.-разг. чикола́д, старин. чоколад, чекулат) — начиная с Петра I. Формы на ч- — из итал. cioccolata, на ш- — через нем. Schokolade «шоколад». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Источник: статья «шоколад» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.