эстерификация

Часть речисущ.Значений1
  1. образование сложных эфиров из спирта и кислоты«Нарушена эстерификация холестерина, и активность ответственного за это фермента отсутствует.»Шабалов Н.П., «Детские болезни», 2011 г.

Источник: статья «эстерификация» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.