Если каждый раз при посещении продуктового магазина вы тратите огромную сумму денег, а кушать все равно нечего, значит, вы выбрали неправильную тактику: покупать нужно не все подряд, а только самые необходимые вам продукты. Как же научиться правильно делать покупки и при этом существенно экономить семейный бюджет? Вам стоит лишь придерживаться простых правил каждый раз, когда вы будете отправляться за продуктами. Рассмотрим их по порядку.
Старайтесь покупать свежие продукты. Хотя порой бывает трудно найти таковые, ведь неизвестно, когда они попали на прилавки супермаркета. Всем известно, чтобы товар лучше выглядел и дольше хранился, в супермаркетах используют всевозможные добавки, красители и консерванты. Как альтернатива, вы можете отправиться на рынок. Там все-таки будет больший выбор свежего мяса, рыбы, овощей, фруктов и молочной продукции. И хотя бы раз в неделю можно себе позволить посетить это место.
Если вы находитесь в супермаркете, целенаправленно идите в овощной, рыбный, мясной отдел. А не задерживайтесь перед каждой полкой с чипсами, всякими сладостями и полуфабрикатами. Это оградит вас от спонтанных покупок.
Перед выходом в магазин напишите себе список необходимых покупок и придерживайтесь его. На покупки необходимо отвести ограниченное время, лучше заниматься шопингом в обеденный перерыв на работе. Ограничение во времени не позволит вас задерживаться перед многочисленными полками с соблазнами. А лучше всего отправьте за покупкой мужа, он точно купит все необходимое и не потратит денег на ненужные продукты. Ну, может исключением будет пиво с рыбкой.
Главное правило, которое убережет вас от лишней траты денег, — не ходите в магазин голодным. Так вы будете покупать все подряд, в том числе и вредные продукты. Старайтесь перед выходом в крайнем случае выпить воды или съесть яблочко. Помните, чем плотнее вы покушали, тем меньше ненужных покупок совершите.
Если вы покупаете фрукты, то выбирайте слегка недозрелые. Если вы будете брать уже очень спелые, то через пару дней они потемнеют и испортятся, и вам придется их выбросить. Также не берите фруктов с повреждениями, проверяйте срок годности на упаковках. Ведь наша задача научиться экономить деньги, а не выбрасывать их на ветер.
Покупайте овощи и фрукты по сезону. Не соблазняйтесь на январскую клубнику. Во-первых, это дорого, а во вторых пользы от нее все равно мало. Все должно быть свежее и желательно с фермерской грядки, а не привезенное из-за границы.
Если видите замороженные овощи и фрукты, можете смело их покупать. Они, как правило, замораживаются сразу после сбора урожая и сохраняют все полезные витамины. Так вы решите вечную проблему, что бросить в суп или из чего сварить компот.
Покупайте томатные консервы. Они приготовлены из вяленых и обжаренных томатов, и в таком виде будут питательней и полезней, чем свежие помидоры. Запаситесь такими консервами и вы сможете любое блюдо сделать неповторимым. К тому же из пасты можно приготовить томатный сок в домашних условиях. Это будет гораздо дешевле, чем покупать пакетированный.
9. Также обращайте внимание на консервированную фасоль, горошек и кукурузу, их тоже можно комбинировать с различными блюдами.
10. Рис или макаронные изделия, цельнозерновой хлеб, крупы всегда должны быть в вашем доме. Они представляют собой наиболее сытные продукты питания, которые к тому же очень легко готовить.
При выборе мясного фарша, отдавайте предпочтение более нежирным сортам мяса (индейка, курица). А если вы хотите побаловать себя сыром, предпочтительней покупать острый сыр. Плавленый сыр лучше обходить стороной. Он дорого стоит и при этом не содержит вкусовых качеств и пищевой ценности, которые присущи настоящим твердым сортам.
Эти простые советы помогут выработать у вас чувство меры и приучат покупать здоровую пищу.
Видео по теме