Как правильно называются витамины и их суточная доза
Всем нам известно, что организм человека нуждается в витаминах. Это такие органические вещества разного химического состава, крайне важные для нашей жизнедеятельности. Если в организме наблюдается недостаток витаминов, то это может привести к заболеваниям. Наверное, всем известны эти витамины. Давайте ознакомимся с ними поближе. Витамин С или аскорбиновая кислота. Это самый известный витамин. Недостаток витамина С скорее всего значит понижение вашего организма сопротивляемости к различным инфекциям. Наиболее богатыми витамином С считаются такие растения и продукты, как лимоны, шиповник, ананас, апельсины, яблоки, киви, лук, капуста, укроп, красный перец. Суточная доза витамина С для каждого взрослого человека: 100-500 мг в день. Витамин А, по-другому — ретинол или бета каротин. Витамин А участвует в процессах утолщения рогового слоя кожи. Недостаток его в том, что эти процессы сопровождаются сухостью кожи – она грубеет и шелушится. Всем мы знаем ощущение, когда ногти становятся сухими и ломкими, волосы бывает просто так выпадают, и постоянно образуются мозоли. Содержится витамин А в жирах животного происхождения, в рыбьем жире, в сливочном масле, в луке, в печени, свекле, абрикосах, в яичном желтке, моркови. Суточная доза для взрослого человека: 1,5 мг. Витамин В1, или диамин. Недостаток диамина приводит к нарушениям углеводного и жирового обмена, в результате чего появляются судороги в теле. В больших количествах В1 содержится в семенах и зернах злаковых культур. Суточная доза составляет примерно 2 —2,5 мг. Витамин В2 – рибофлавин. Дифицит этого витамина может привести к похудению (соответственно, те, кто испытывает проблемы с лишним весом, должны взять его на вооружение:)), к слабости, появляются трещины в уголках рта, острота зрения снижается, рост тела замедляется. Суточная доза витамина B2 для нормального функционирования организма — 2,5-3 мг. Витамин В6 – пиридоксин. Этот витамин регулирует обмен жиров и белков. Его покзывают при малокровии, при атеросклерозе, при токсикозах во время беременности. Содержится пиридоксин в семенах гороха, кукурузы, пшеницы. Суточная доза составляет 2 мг. Витамин В12 – цианкобалин. Используется при злокачественном малокровии, заболеваниях кожи, печени. В больших количествах содержится в сине-зеленых водорослях и разных грибах. Суточная доза для взрослого человека: 2 мг. Витамин РР или та самая никотиновая кислота. Витамин играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах организма. Недостаток никотиновой кислоты приводит к кожному зуду и в целом — понижает защитные способности кожи. Содержится витамин в разных видах мяса, в молоке, в арахисе, в грибах, в дрожжах, в пшенице. Суточная доза не превышает 15-20 мг. Витамин Е – токоферол. Он необходим для обмена веществ в организме, с его помощью кожа становится гладкой, здоровой и молодой. Найти токоферол можно в семенах, в арахисе, в кукурузном масле, миндале, шпинате. Суточная доза потребления: 60-100 мг.