говядина Веллингтон

Часть речифразеологизмЗначений1
  1. кулин. праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте

Источник: статья «говядина Веллингтон» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.