дегоржирование

Часть речисущ.Значений1

спец. действие по значению гл. дегоржировать; извлечение дрожжевого осадка из горлышка бутылки шампанского на последней стадии его производства

От франц. gorge «горло; глотка», далее из лат. gurges «водоворот, омут; пожиратель», далее из праиндоевр. *gwere- «глотать».

❦

Синонимы к слову «дегоржирование»

Источник: статья «дегоржирование» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.