декстринмальтоза

Часть речисущ.Значений1

продукт неполного кислотного или ферментативного гидролиза крахмала«В некоторые молочные смеси помимо молочного сахара вводится еще декстринмальтоза, сложный углевод, который необходим для двигательной активности пищеварительного тракта.»Илья Мельников, «Супы и каши для детей от 1 до 3 лет», 2015 г.

❦

Синонимы к слову «декстринмальтоза»

Источник: статья «декстринмальтоза» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.