кухмистерская

Часть речисущ.Значений1
  1. небольшой ресторан, столовая«Он обстоятельно расспросил хозяйку, где купить ему чаю, сахару, в какой кухмистерской обедать и где абонироваться на чтение книг.»Н. Г. Гарин-Михайловский, «Студенты», 1895 г.
Происходит от прил. кухмистерский и сущ. кухмистер.

Источник: статья «кухмистерская» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.