Кухня

сущ.

1. помещение для приготовления пищи«Окна были отворены настежь, слышно было, как на кухне стучали ножами, и доносился запах жареного лука.» А. П. Чехов, «Ионыч», 1898 г.
2. перен. кухонный гарнитур, набор мебели для обстановки кухни [1]«В Икее появилась новая кухня.»
3. перен. совокупность блюд и кулинарных приёмов, свойственных какой-либо общности людей
4. перен., разг. внутренние, скрытые механизмы какого-либо явления или действия
5. перен., разг. еда, пища, кормление, работы на кухне [1]
6. перен. оборудование для приготовления пищи вне помещения

Синонимы: поварня, кашеварня, стряпная, стряпущая, кухонный комплект, кухонный гарнитур, кулинария, механизм, подоплёка

Происхождение. Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «поварня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. Русск. кухня — начиная с 1717 г., Шереметев (до этого времени — поварня), заимств. через польск. kuchnia из чешск. kuchyne. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.